2. Propiedades antioxidantes:
Contiene compuestos como la quercetina y los antocianos (en cebollas moradas), que combaten el estrés oxidativo y reducen la inflamación.
3. Beneficios cardiovasculares:
Ayudan a regular el colesterol y la presión arterial gracias a sus compuestos azufrados.
Mejoran la circulación sanguínea y reducen el riesgo de trombosis.
4. Fortalecen el sistema inmunológico:
Sus propiedades antibacterianas y antivirales pueden ayudar a prevenir infecciones y aliviar los síntomas de resfriados.
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