Contribuye a la eliminación de la retención de líquidos.
Preparación:
Una cucharadita de hierba seca en 300 ml de agua caliente. Tapar y dejar reposar de 10 a 15 minutos. Beber caliente, preferiblemente después de las comidas o por la noche.
No causa dependencia ni nerviosismo como el café o el té negro. Es ideal para quienes experimentan palpitaciones leves o ansiedad al final del día.
3. Trigo sarraceno: Energía estable y azúcar equilibrada
Si hay un alimento que me ha acompañado toda la vida, es el trigo sarraceno. Simple, económico y muy nutritivo.
Al cumplir 60 años, empecé a notar fluctuaciones en mis niveles de azúcar en sangre: cansancio después de comer, somnolencia repentina y debilidad. Reemplacé el pan blanco y los productos refinados por trigo sarraceno cocido en agua.
Resultado:
Energía más estable.
Menos somnolencia después de las comidas.
Mejor control del azúcar en sangre.
Sensación de saciedad sin pesadez.
Es rico en carbohidratos complejos, fibra, magnesio y hierro.
Preparación básica:
Para ver las instrucciones de cocción completas, ve a la página siguiente o haz clic en el botón Abrir (>) y no olvides COMPARTIRLO con tus amigos en Facebook.
