1. Frutas o verduras precortadas
Normalmente las opciones de frutas y verduras precortadas suelen ser bastante accesibles y prácticas, sin embargo en la mayoría de los casos es probable que estén a punto de caducar. La buena noticia es que cuando están en oferta, son un gran aliado para ayudarnos a ahorrar; así que el secreto principal será no tardar en consumirlas. De lo contrario, aunque inspecciones su frescura y luzcan bien, es mejor no utilizarlas y apostar por las variantes frescas de temporada.
2. Aguacates
Dependiendo el estado en el que te encuentres es probable que los deliciosos aguacates, suelan ser un producto caro y por lo mismo será difícil decirle que no a un aguacate barato. Sin embargo, la realidad es que normalmente son un producto que está en oferta cuando se encuentran demasiado maduros y esto no resulta de lo más atractivo en cuestiones visuales ni de textura. La mejor recomendación es comprar una buen dotación de aguacates verdes que irán madurando a lo largo de la semana y te permitirán disfrutarlos en condiciones óptimas.
3. Carne convencional, no orgánica
No importa qué tan bueno sea el precio: cuando se trata de productos animales, la calidad es clave. Por lo tanto siempre será mejor gastar un poco más en carne de alta calidad, es decir, orgánica, alimentada y criada en pastos. En los casos que encuentres productos cárnicos de alta calidad a la venta y aún no han llegado a la fecha de caducidad, es posible que se presente una buena oportunidad de ahorrar. Sin embargo, es vital revisar la fecha de caducidad y el origen de los productos. Apuesta por elegir los cortes caros que son rebajados para la “venta rápida” a medida que se acerca su fecha de caducidad.
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